La Federación de Cooperativas, la empresa Paisajes del Sur, la Universidad de Granada y la Diputación provincial, impulsan un Grupo Operativo que investigará el control de cárcavas para frenar la erosión en el olivar.

El sector olivarero está muy extendido en la geografía andaluza con una gran importancia económica, social y ambiental. Los efectos de la erosión en las zonas productoras, sobre todo en aquellas que por su orografía cuentan con pendientes superiores al 30 por ciento, resultan muy problemáticos para los productores que trabajan para mantener la productividad de las explotaciones agrarias y desde el punto de vista medioambiental.

Cómo poner freno a la erosión en el olivar

Ante esta situación las Cooperativas Agroalimentarias de Andalucía-Granada, la empresa Paisajes del Sur, la Universidad de Granada y la Diputación provincial, con la colaboración de las cooperativas Santa Mónica de Piñar (Granada), Nuestra Señora de la Asunción (Noalejo, Jaén) y Nuestra Señora de la Marina de Aguas Santas (Fernán Núñez, Córdoba), han constituido un Grupo Operativo (GO) andaluz que estudiará e implementará soluciones innovadoras encaminadas a la incorporación de sistemas que optimicen el aprovechamiento de los recursos hídricos así como optimizar el control de la erosión en las tierras de cultivo de olivar.

Este grupo de trabajo que une a entidades públicas y privadas junto a cooperativas de tres provincias andaluzas, pone en marcha esta investigación de técnicas agronómicas encaminadas al control de las cárcavas, mediante la incorporación de biorrollos (sistemas buffers) y sistemas de fertilización. Durante dos años, la investigación se llevará a cabo en fincas de experimentación facilitadas por productores de las cooperativas. La experiencia buscará establecer métodos agronómicos que frenen los efectos de la erosión, manteniendo el suelo fértil, con calidad de nutrientes y un nivel óptimo de aprovechamiento de los recursos hídricos.

Cómo poner freno a la erosión en el olivar

En su fase final, este proyecto de investigación, destacado por su innovación al manejo y cuidado de los suelos en las explotaciones olivareras, prevé la transferencia de conocimientos a almazaras, cooperativas, agricultores y colectivos interesados, mediante una labor divulgativa que compartirá técnicas innovadoras más adecuadas para el manejo del olivar en pendiente. Según los investigadores, la implementación de dichas técnicas conseguirá mejoras en la productividad y múltiples beneficios ambientales en las zonas productoras.

El desarrollo de este grupo operativo está dentro del marco del Programa de Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía 2014 – 2020, financiado por la Junta de Andalucía y por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, según la Orden de 28 de julio de 2016.

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